事業紹介

花屋をしています。内容としてはギフトがメインで、花束やアレンジ、開店祝いのスタンド花などを扱っています。観葉植物やご自宅用の鉢物、切り花の販売もしています。ブライダルの飾り付けなどもしていて、結婚式場に行って装飾することもあります。基本的にはお客様個人からのご依頼が多いです。

社業の強みや独自性

うちはそんなに大きい店舗ではないので、お客様一人ひとりに寄り添った対応ができます。ブライダルなどのご依頼でも、細かい部分までしっかりと話をして決められるのが強みです。お祝いのお花も同じで、お客様に寄り添うことを大切にしています。
また、昔ながらの花屋が多い中で、自分の感性を活かした、自分にしかできないアレンジを心がけています。

事業所の歴史

3月29日にオープンして、今は半年を少し過ぎたくらいになります。

起業に至るきっかけ

もともとは普通の営業職をしていましたが、「この仕事を一生続けていくのかな」と思って、やりたいことを探しました。生き物とものづくりが好きだったので、「花屋をやりたい」と思って花屋さんで修行を始めました。3年ほど修行をして独立しました。

修行は福山でしていて、最初は知り合いのところに声をかけてもらって働かせてもらいました。その後、いくつかの花屋で経験を積んで、2軒目は自分で探して入りました。
資格を取ったことがきっかけで、自分でも仕事を受けるようになり、少しずつ注文をいただけるようになりました。もともと人と関わるのが好きなので、自分でやりたいという気持ちが大きかったです。

資格は「NFD」というものをもっており、正式名称は日本フラワーデザイナー協会の資格検定です。花屋をやっている人の中では、持っていない人の方が多いです。

仕事のやりがい

お客様から直接感謝の言葉をもらえることです。お祝い事のギフトが多いので、感謝の気持ちを直接伝えてもらえる機会が多いです。いろんな仕事がある中で、感謝される瞬間を目に見て感じられるのは大きなやりがいです。

お店を知ってもらうきっかけはInstagramが多く、花の写真を見て連絡をいただくことが多いです。ほかにも、紹介で来てくださる方も多く、以前ご利用いただいたお客様から繋がることが多いのがありがたいです。

仕事で大切にしていること

当たり前のことですが、毎回しっかりやること、ひとつひとつを丁寧に早くやることを大切にしています。

お花は形がない商品なので、お客様が本当にどんなものを求めているかをよく話して聞くようにしています。「思っていたのと違う」と感じられることも起こりやすいので、できる限り話をしてイメージを合わせるようにしています。

花に詳しい方もいれば、イメージで「お任せします」と言う方も多いです。お任せとは言っても、「ちょっと違った」と思う方もいるので、あまり面倒に感じさせない程度に質問をして、その人の雰囲気や、配達先のお店の雰囲気などに合わせてアレンジをしています。

たとえば開店祝いなら、贈る相手の年齢や性別、どういうお店なのかなどを聞いてイメージを膨らませます。子ども向けなら明るく可愛らしく、大人向けなら落ち着いた雰囲気に、といった形で工夫しています。

仕事の大変な面

一番大変なのは夏ですね。暑い時期は花が長持ちしないので、温度管理がとても難しいです。たとえば「このタイミングでお渡ししたい」というときに、自分が他の仕事で動いていると花を放置できません。

お客様にもご協力いただいて、時間を調整してもらうことがあります。「この時間までに持ってきてください」と言われることもあるので、僕もなるべく夜遅くまで開けたり、朝早くから準備したりしています。そういうところが大変ですね。

花は萎れてしまうともう使えないので、特に夏場はお客様に迷惑をかけないように気を使います。冬だと一日置いておいても大丈夫なことが多いですが、夏はそうはいきません。

「夏の花」もありますが、最近の暑さではそれでも厳しいことが多いです。冬の方が扱いやすいですね。今は比較的持ちやすい花もありますが、それでもやっぱり暑すぎると難しいです。

今後の目標

オープン当初に掲げた目標をまだ達成できていないので、まずはそこにしっかり到達することが今の目標です。それを安定させてから、次のステップとして幅を広げていきたいと思っています。

最初に立てたのは売上目標です。まだ月によって届かないこともあるので、まずはそれを達成したいです。お客様からいただくご予算をもとに花を作ることが多いので、こちらで値段を決めるのは3割くらい。ほとんどは「この金額でお願いします」とご指定いただきます。

金額を聞いたら「このくらいのサイズになります」と伝えて、「もう少し大きい方がいいかな」「小さい方がいいかな」という希望を確認します。用途も必ず聞きますね。たとえば、どういうシーンで使うのかによっても全然違うので。自分ではいいと思っても、実際に持って行ったら「思ったより小さい」と言われることもあります

仕入れは自分でしています。相場は大体決まっていますが、季節によって少し違います。同じ花でも夏と冬では価格が変わることがあります。夏の方が安いですが、その分花の質が落ちることもあります。

また営業も課題ですね。週に1回、アルバイトの方が来てくれているので、その時間を使って自分が外に出て営業をしています。取引先をもう少し増やしたいと思っています。

不動産屋さんや車屋さん、保険会社など、お客様に花を渡す機会がある業種の方とつながりを持てたらと思っています。

普段は僕が店にいるので、どうしても動きづらい部分があります。お店を閉めると「行ったけど閉まってた」と思われて次に来てもらえなくなる可能性もあるので、なかなか営業時間を減らすわけにもいきません。

今はアルバイトの方が来てくれるタイミングで営業に出るようにして、そのバランスを見ながら動いています。

目標へ向けての課題

ゆくゆくは今よりも大きな店舗を構えていきたいですが、福山ではそうした規模の花屋が2、3店舗しかありません。その中で肩を並べられるように、まずは今のお店の安定と知名度の向上が課題です。

修行していたころはちょうどコロナ禍の終わりかけでした。ブライダル関係の仕事が減っていた時期で、花屋としては厳しいタイミングでした。

大学を出て最初に就職したのは自動車メーカーのディーラーで、営業をしていました。入った時から「ちょっと違うな」と感じていたのですが、職場の人間関係が良くて、4年ほど働きました。無理して辞めたわけではなく、「こっちをやりたい」という気持ちが強くなって花の道に進みました。

観葉植物には多少興味がありましたが、花全体に特別なこだわりがあったわけではありません。むしろ、「花が好きすぎる人」よりも気負いが少なく、仕事として向いているのかもしれません。

枯れてしまうと「もったいない」と思いますが、過剰に感情移入しない。その距離感がちょうどいいんです。もちろん、花にも寿命があります。枯れてしまったものは短くして残しておくこともありますが、それもまた自然なことだと思っています。

お店には常にある程度の花を置いていて、注文が入ったらすぐ対応できるようにしています。普段はお祝いのスタンド花が1本作れるくらいの在庫を持っています。

「今日誕生日なんだけど」など、急な注文にもできる限り対応できるようにしています。特に夜の飲食店関係のお客様からのご依頼が多く、「今この場で贈りたい」というご要望にも応えられるように準備しています。もちろん、どうしても無理な時は正直にお伝えしますが、できる限り期待に応えたいと思っています。

入会のきっかけ

きっかけは知人の紹介です。先輩に声をかけてもらって入りました。

YEGという組織があるのは知っていましたが、実際にどんな活動をしているかまではよく知らなくて、入ってから飲み会があったり、イベントがあったりというのを知りました。活動の意味合いまでは当初はわかっていませんでしたが、行ってみて少しずつ理解してきた感じです。

入会してよかったこと

やっぱり、なんだかんだ楽しいなと思います。実際に行ってみて、雰囲気も良くて。今は組織活性化委員会に所属しています。

入会後の良き出会い

今のところ「この人！」という特定の出会いはありませんが、全体的に「こういう人もいるんだな」「話してよかったな」と思うことが多いです。みなさんが話しかけてくださって、そこからつながっていくのが嬉しいです。

それから、サークルに誘ってもらったのはよかったですね。フットサルのサークルが新しくできたので、これから参加してみようと思っています。

入会後の変化

自分の中で大きく変化したという感覚はまだないですが、素晴らしい人がたくさんいるので、真似できるところは真似していこうと思っています。刺激を受ける人が多いです。

記憶に残るYEG活動

まだ入会して日が浅いので、印象に残る活動はこれからだと思います。

ただ、新入会員の歓迎会は印象に残っています。みんなの前でスローガンを掲げて一言話す場面があって、少し緊張しましたが楽しかったです。今思えば、あれが自分の最初のYEG体験らしい瞬間だったと思います。

今、新入会員だったとしたら

今まさに新入会員なので、これからいろんな方と関わりながら少しずつ活動に慣れていきたいです。

これから出会いたい人

面白い人に出会いたいです。特に業界にはこだわりません。どんな業種でも、話してみて「面白いな」と思える人とつながれたらいいなと思っています。

自己紹介（性格・自己分析）

わりと何も気にしないタイプで、大雑把というか、フリーな感じの性格です。どちらかというとフレンドリーなタイプだと思います。
怒ることはほとんどなくて、あまり感情的になることもありません。人と話すのが好きで、新しいことにも興味があります。

個人の話

花は「褒めるとよく咲く」と言われますが、あれは迷信だと思います。ただ、長持ちする花はやっぱりみんな褒めますよね。そこから来たんじゃないかなと思います。僕も長く持ってくれた花は「優秀だな」と思います。

休みの日はお酒を飲みに出るのが好きです。定休日は決まっていませんが、火曜に休むことが多いです。日曜は意外と暇な日なんです。花を使う人は仕事の関係で平日に動く方が多いので、日曜にイベントがないと仕事も落ち着いています。

趣味はポケモンです。カードゲームもやりますし、コレクションもしています。カードには高額なものもあって、鑑定に出して価値が上がることもあるんです。買ってから寝かせておくと値段が上がることもあるので、そういう部分も含めて面白いですね。

いくつか持っているカードは1枚1万5千円くらいのものもあります。鑑定の結果次第で価値が変わるのも楽しみの一つです。