第２回県外企業視察研修事業
～鹿児島の特産品製造の歴史を知る～
県外企業視察研修で鹿児島県の特産物である黒酢と芋焼酎の製造を行う企業を見学しました。参加者は27名。
福山黒酢㈱では、黒酢づくりのかめ壺を見学し醸造年数や原料、気候や人の力など、製造へのこだわりについてご説明いただきました。また、鹿児島焼酎の代表銘柄「さつま無双」を造るさつま無双㈱では、55年前より経営されている酒蔵の見学を行いました。
2日目は、選べるエクスカーションとして親睦ゴルフコンペや知覧特攻平和会館の見学を行いました。
この視察研修を通して、当ＹＥＧが掲げる親睦と研鑽をしっかりと積むことができました。
▲かめ壺が並ぶ福山黒酢㈱の製造現場を見学
ビジネス推進委員会 委員長 川畑 貴央